2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月18日 hirame 商品 串(赤白ミックス)20本 5本×4 ◆1本約35gの肉が刺さってます ◆5本づつ小分けパックしてるので、少量づつ使用する場合に便利です ◆きめ細かな繊維質の赤身と甘みのあるジューシーな白身のミックスです ◆串焼き、おでん、串カツにお勧めです ◆真空パックし […]
2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月10日 hirame 商品 串(赤身)20本 5本×4 ◆1本約35gの肉が刺さってます ◆5本づつ小分けパックしてるので、少量づつ使用する場合に便利です ◆きめ細かな繊維質の赤身です ◆串焼き、おでん、串カツにお勧めです ◆真空パックしたものを冷凍でお届けします
2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月15日 hirame 商品 ヒレ500g ・個体によって肉のサイズが異なります ・合計で500gになるように2~5本入ってます ・猪のヒレ肉を使用しています ・猪1頭につきヒレ肉は2本だけの希少な部位です ・きめ細かい繊維質のお肉で柔らかいです ・カレー、シチュ […]
2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2020年8月28日 hirame 商品 ホホトロ500g 焼き肉にすれば最高に美味しい“豚トロ”の猪バージョンです。部位で言うと肩から頬の部分で60㎏の猪で、わずか500gしか取れない希少な部位です。 初めて食べる人にはちょっとクセがありますが、また食べたくなる味。コラーゲンた […]
2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月18日 hirame 商品 モモ1kg ◆個体によって脂の質と量が異なります ◆個体によって肉のサイズが異なります ◆ブロック(塊)1kg ◆個体差があるので、合計で1kg以上になるように1個か2個のブロックになります ◆きめ細かい赤身はモチモチしていて旨味が […]
2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月15日 hirame 商品 バラ1kg ◆個体によって脂の質と量が異なります ◆個体によって肉のサイズが異なります ◆ブロック(塊)1kg ◆個体差があるので、合計で1kg以上になるように1個か2個のブロックになります ◆筋があり、筋は弾力があります ◆肉質は […]
2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2020年4月30日 hirame 商品 ロース1kg ◆個体によって脂の質と量が異なります ◆個体によって肉のサイズが異なります ◆ブロック(塊)1kg ◆個体差があるので、合計で1kg以上になるように1個か2個のブロックになります ◆きめ細かい赤身はモチモチしていて、白身 […]
2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月26日 hirame 商品 肩ロース1kg ・個体によって脂の質や付き方が異なります ・個体によって肉のサイズが異なります ・合計で1000gになるように1~2個のブロックでのお届けとなります ・猪の肩ロースを使用しています ・焼肉、、チャーシュー、カツ、ソテー、 […]