モモ1ｋｇ（煮込み料理・チャーシュー）2個のブロックに分けてある場合がありますが合計で１㎏以上です。

無添加で栄養豊富な天然イノシシ肉！
地元の山に生息する野生の猪ですので食料となる物も天然！100％天然のお肉を冷凍でお届けします！！

モモ肉はしゃぶしゃぶにするとサッパリしていてやわらかく、お肉の旨味たっぷりです。醤油・ゆずの組み合わせのタレでお召し上がりいただくと風味も増して口当たりも良いのでいくらでも食べられます

当店の猪肉はくせがなく、どの野菜にも合います。
水炊き・醤油ベースのサッパリ味をお好みの方にはロースよりも白身の少ないモモ肉がお勧めです

モモのブロック肉は煮込み料理（シチュー・カレー）等やチャーシュー作りに最も適しています。